******医院职工餐厅和营养餐厅外包服务项目竞争性谈判公告

******医院就职工餐厅和营养餐厅外包服务项目进行竞争性谈判，欢迎符合资格要求的餐饮服务机构参与谈判。现将有关事项公告如下：

一、项目概况和采购需求：

1.项目名称：******医院职工餐厅和营养餐厅外包服务项目。

2.标包划分：

包1：后勤楼二层职工餐厅（大）和后勤楼一层营养餐厅（大），面积2980平方米；

包2：后勤楼二层职工餐厅（小）和后勤楼一层营养餐厅（小），面积710平方米。

3.项目所在地：******医院后勤楼二层职工餐厅、一层营养餐厅。

4.外包范围：******医院后勤楼二层职工餐厅（大）和后勤楼一层营养餐厅（大）、后勤楼二层职工餐厅（小）和后勤楼一层营养餐厅（小）外包管理******医院要求提供餐饮服务并保证服务质量。

5.项目要求：

1）餐厅承包方需缴纳承包费：

后勤楼二层职工餐厅（大）和后勤楼一层营养餐厅（大）承包方每年缴纳承包费不低于30000.00元；

后勤楼二层职工餐厅（小）和后勤楼一层营养餐厅（小）每年缴纳承包费不低于15000.00元。

2）餐厅承包方需缴纳运营保证金：

后勤楼二层职工餐厅（大）和后勤楼一层营养餐厅（大）承包方缴纳运营保证金50000.00元；

后勤楼二层职工餐厅（小）和后勤楼一层营养餐厅（小）承包方缴纳运营保证金30000.00元；

以上运营保证金缴纳至医院指定账户，合同到期或项目终止后无息退还。

******医院提供现有的厨具、餐具和设备，不足的由承包方自行采购安装，厨具和设备的使用及维修由承包方负责并承担相关费用。
    4）餐厅承包方承担水、电和天燃气费用，每月按表按时缴纳。

5）餐厅承包方对燃气报警探头和装置、燃气紧急自动切断阀、灶具熄火保护装置和灶具连接管等的维修、检测负责并承担相关费用，承包方负责油烟净化在线监测费用。

6）餐厅承包方负责每季度找具有资质的第三方公司进行油烟管道和油烟净化设备的清洗并承担相关费用，出具合格的油烟管道清洗完工报告书。

7）餐厅承包方应承担食堂工作人员体检费、健康证办理费用、人员工资、

人员劳动关系办理、四害消杀等费用。

8）餐厅承包方对承包范围内安全负全部责任，若出现安全事故和人身伤亡等情况，承包方负全部责任并承担相关费用；在餐厅范围内因地面湿滑等原因造成就餐人员伤害的，承包方负全部责任并承担相关费用。

9）餐厅承包方不得将餐厅私自转让或委托他人经营，不得超出餐厅范围经

******医院有权取消其承包资格，非法经营造成的一切后果由承包方承担。

10）******医院及后勤安排的临时工作任务，在遇到恶劣天

******医院要求，攻坚克难，完成任务。

************医院有权与餐厅承包方解除合同。

12）食材要求：福临门花生油、麦香面粉、海天酱油、紫林陈醋、东北大米。

13）原材料必须在有资质的供应商采购，每次采购索要票据留存备查。

14）品类要求：馍类必须自制，每天供应不低于10种；中午主食种类不低于10种，米饭套餐菜类不低于8种，每天中午免费供应汤；早、晚汤种类不低于2种，菜类不低于8种。

15）餐厅******医院的监督检查，饭菜质量不低于市场质量，价格不高于市场价格。

16）安排值班人员，以保障手术室等特殊科室用餐需求。

6.质量要求：符合国家、行业规范标准及医院要求；

7.服务期限：三年。

二、投标人资格要求：

1.投标人须具有独立法人资格；投标人需提供有效的营业执照的复印件并加盖公章；投标人需提供有效的食品经营许可证的复印件并加盖公章；委托代理人需提供法定代表人的授权委托书。

2.每个投标人只能中标一个标包。

******医院或大型企事业单位或大型餐饮连锁的经营合作经验（提供合同复印件并加盖公章）；

投标包******医院或大型企事业单位或大型餐饮连锁的经营合作经验（提供合同复印件并加盖公章）。

************医院财务科，如未按要求交付，视为无效投标。未中标的投标人待竞争性谈判结束后当场退还投标保证金，中标的投标人待合同签订后全额无息返还。

三、谈判******医院相关工作人员组成。

四、谈判办法：首先对所有投标人进行资格审查；符合竞争性谈判要求的投标人依据抽签顺序向谈判小组递交第一轮报价和第二轮报价，第二轮报价为最终报价，报价需加盖公章或委托代理人签字按手印，报价必须按照竞争性谈判公告要求进行报价，遇市场和政策变动，价格不予调整。

五、中标人确定：依据谈判小组投票结果确定中标人。

六、坚持公开、公平、公正、诚实信用原则，坚持按同一标准对待所有投标人。

七、投标人准备和参加竞争性谈判活动发生的费用自理。

八、本次竞争性谈判******医院。

九******医院

联系人：高佩明            

联系方式：******

附件：  一、授权委托书

二、******医院职工餐厅（大）和后勤楼一层营养餐厅（大）外包服务项目竞争性谈判报价表（第一轮）

三、******医院职工餐厅（小）和后勤楼一层营养餐厅（小）外包服务项目竞争性谈判报价表（第一轮）

四、******医院职工餐厅（大）和后勤楼一层营养餐厅（大）外包服务项目竞争性谈判报价表（第二轮）

五、******医院职工餐厅（小）和后勤楼一层营养餐厅（小）外包服务项目竞争性谈判报价表（第二轮）

一、授权委托书

本人       （姓名）系                  （投标人名称，以下简称我方）的法定代表人，现委托              （姓名）为我方代理人。以我方名义参加              ******医院职工餐厅和营养餐厅外包服务项目 的竞争性谈判、报价、签订合同和处理有关事宜，其法律后果由我方承担。

代理人无转委托权。

附：1、法定代表人身份证复印件。

2、委托代理人身份证复印件。

                                投标人：                   （盖单位章）   

法定代表人（签字或盖章）：                 

委托代理人（签字或盖章）：                     

联系方式：                            

       年     月     日

二、******医院职工餐厅（大）和后勤楼一层营养餐厅（大）外包服务项目竞争性谈判报价表（第一轮）

公司名称：（盖章）

委托代理人：（签字并按手印）          

联系电话：                            

                                  年    月     日

三、******医院职工餐厅（小）和后勤楼一层营养餐厅（小）外包服务项目竞争性谈判报价表（第一轮）

公司名称：（盖章）

委托代理人：（签字并按手印）          

联系电话：                            

                                  年    月     日

四、******医院职工餐厅（大）和后勤楼一层营养餐厅（大）外包服务项目竞争性谈判报价表（第二轮）

公司名称：（盖章）

委托代理人：（签字并按手印）          

联系电话：                            

                                  年    月     日

五、******医院职工餐厅（小）和后勤楼一层营养餐厅（小）外包服务项目竞争性谈判报价表（第二轮）

公司名称：（盖章）

委托代理人：（签字并按手印）          

联系电话：                            

                                  年    月     日